28 Nisan 2021 tarihinde KOSHER müfettişi fabrika denetimi için firmamıza gelerek tesisimizin hammadde alanı, üretim atölyesi, depo, ofis ve diğer alanlarını ziyaret etmiştir.Aynı yüksek kaliteli hammaddelerin ve standartlaştırılmış üretim sürecinin kullanımına olan bağlılığımızı çok takdir etti.Firmamız 2021 yılında KOSHER yenileme sertifikasını başarıyla geçmiştir.
Koşer sertifikası, koşer diyet yasalarına uygun olarak gıda, içerik maddeleri ve katkı maddelerinin sertifikalandırılması anlamına gelir.Kapsamı, gıda ve katkı maddeleri, gıda katkı maddeleri, gıda ambalajları, ince kimyasallar, ilaçlar, makine üretim işletmeleri vb. içerir. Koşer standartlarına uygunluğun yerinde sertifikasyonu yalnızca bir Haham tarafından yapılabilir.Tıpkı avukatların avukat olarak lisans almaları gerektiği gibi, Yahudi uzmanların da niteliklere ve lisanslara sahip olmaları gerekmektedir.Koşer sertifikasının sağlam bir yasal ve teorik, pratik temeli ve yönetimi vardır.Yahudi uzmanlar koşer gıda yasalarını yorumlar ve yönetir.Amerika Birleşik Devletleri'ndeki gıda ürünlerinin yüzde 40'ından fazlası Kosher sertifikalıdır.Koşer daha temiz ve daha hijyenik olduğu için ürün güvenliği ve yüksek kalitenin simgesi haline gelmiştir.
Gönderim zamanı: Mayıs-14-2021